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RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

    J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient  #109 . Jeu culinaire i nitié par   Samar du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef du blog  Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.   Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL   Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g

SALADE VARIÉE - FRISÉE- RADIS-CONCOMBRE- TOMATE- VINAIGRETTE AUX OIGNONS

 



Une assiette de salade variée aux radis, concombre, de la frisée et tomates, vinaigrette aux oignons, simple et rapide, je dirais que cette salade a accompagné des escalopes de dinde pour un repas du soir.
C'est frais et croquant, idéale pour un souper en rentrant après une sortie. 


Ingrédients pour deux personnes
1/2 salade frisée ou laitue
2 tomates moyennes
1 petite botte de radis
1 concombre
olives

vinaigrette
4 cs d'huile neutre
3 cs de vinaigre
1/4 d'oignon grossièrement émincé
1 cs d'eau
sel/poivre


préparation
laver tous les légumes et les sécher
couper les selon votre envie

préparer la vinaigrette et ne l'ajouter qu'au moment de passer à table
mélanger l'huile, le vinaigre et l'eau avec le sel , poivre et oignon

au moment de servir, verser la vinaigrette sur le légumes placés dans une jatte et mélanger.

Commentaires

  1. Bonjour, très appétissant toujours des bonnes recettes merci

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  2. coucou, bien appétissante t'a superbe salade! miam!!
    bon week-end bisous

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  3. jolie salade et bons ingrédients
    une bonne soirée bises

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  4. Une petite salade santé comme je les appelle, c'est bon et rafraichissant ! Bisous

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