INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! LA RECETTE ORIGINALE EST SANS ŒUFS ET SANS MENTHE !! Cette glace ou ce sorbet au citron, le créponnet est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l 'OURS POLAIRE à Annaba ( Bône ), chez FANFAN et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce
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J'adore cette spécialité de Nice ! Belle journée, bisous
RépondreSupprimerOh tu me mets une nouvelle fois en appétit
RépondreSupprimerBises
joli pain et bonne garniture
RépondreSupprimerune bonne soirée bises
une belle recette toute ensoleillée ! bises
RépondreSupprimerOh trop bon ça
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Oh là là ! Comme ils sont gourmands et généreux tes sandwiches. J'adore les pan bagnat.
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